Ein Schluck Licht
Grüne Smoothies sind konzentriertes Sonnenlicht in Pflanzenform – vollgeladen mit der Kraft der Photosynthese und natürlicher Vitalität.
Hausgemacht mit Herz – Natürliches für jeden Tag
Oxymel
Kapuzinerkresse-Oxymel ist ein natürliches Hausmittel aus Essig, Honig und frischer Kapuzinerkresse. Es stärkt das Immunsystem, wirkt antibakteriell und kann bei Erkältungen oder zur Vorbeugung eingesetzt werden. Die scharfen Senföle der Kresse ergänzen die heilende Wirkung von Essig und Honig auf natürliche Weise.
* Ab Herbst erhältlich *
Flasche, 250 ml
EUR 19,00
Suppenstock
Mein selbst gemachter Suppenstock entsteht aus frischem Gartengemüse wie Sellerie, Karotten, Lauch und Kräutern – alles sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Ohne Zusätze, rein natürlich und voller Geschmack ist er die perfekte Basis für Suppen, Saucen und Eintöpfe. Ein Löffel genügt, um deinen Gerichten Tiefe und Wärme zu verleihen.
* Ab Herbst erhältlich *
Glas, 500 ml
EUR 11,00
Glas, 1000 ml
EUR 17,00
Marmeladen
Meine hausgemachten, saisonalen Marmeladen entstehen mit viel Liebe aus reifen Früchten der jeweiligen Jahreszeit – handverlesen, schonend eingekocht und mit wenig Zucker. Ob fruchtig-süß oder leicht säuerlich: Jede Sorte bringt den puren Geschmack. Natürlich, regional und voller Aroma.
Glas, 212 ml
EUR 6,00
Kräuter, die mehr können – Natur in ihrer stärksten Form
Jiaogulan – das Kraut der Unsterblichkeit
Jiaogulan wirkt ausgleichend auf den gesamten Organismus. Es stärkt Herz und Kreislauf, reguliert Blutdruck und Cholesterin, unterstützt das Immunsystem und hilft dem Körper, besser mit Stress umzugehen. Mit seinen antioxidativen und stoffwechselanregenden Eigenschaften gilt es als vielseitiges Stärkungsmittel – besonders in fordernden Zeiten.
Murdannia
Das auch als "Kraut der Hoffnung" bekannte Murdannia wirkt stark immunstimulierend, antioxidativ und leberreinigend. Es zeigt tumorhemmende Eigenschaften ohne zytotoxisch zu wirken und wird erfolgreich bei chronischer Bronchitis, Darmtumoren sowie zur Regeneration nach Chemotherapie eingesetzt.
Brahmi
Brahmi stärkt die geistige Leistungsfähigkeit, Konzentration und das Gedächtnis. Es wirkt angstlösend, nervenstärkend, herzunterstützend und hilft bei rheumatischen Beschwerden, Frigidität und Vergesslichkeit – ein vielseitiges Tonikum für Körper und Geist.
Dong-Ling-Dao
Dieser terpenreiche Lippenblütler wird traditionell zur Unterstützung bei Brust- und Prostatakrebs eingesetzt. Er wirkt entzündungshemmend, verdauungsfördernd und harmonisiert laut TCM die Meridiane von Magen, Lunge und Leber.
Grüne Schätze – Kraft aus alten Heilpflanzen
Fo Tieng
Fo Tieng gilt als Anti-Aging-Wurzel der chinesischen Medizin. Die Pflanze revitalisiert Leber, Nieren und Blut, wirkt blutdrucksenkend und gefäßschützend – ein traditionelles Elixier für Vitalität und Langlebigkeit.
Einjähriger Beifuß
Einjähriger Beifuß
Der Einjährige Beifuß enthält Artemisinin, das stark immunstärkend wirkt und bei Malaria, bakteriellen Infektionen, Krebs und Autoimmunerkrankungen eingesetzt wird. Auch äußerlich angewendet zeigt er Wirkung bei Hautproblemen und Gelenkbeschwerden.
Grünkohl
Grünkohl ist ein wahres Nährstoffwunder im Smoothie: Er liefert reichlich Vitamin C, K, A sowie Kalzium, Eisen und Antioxidantien. Diese Kombination stärkt das Immunsystem, unterstützt die Blutbildung und wirkt entzündungshemmend. Durch seinen hohen Chlorophyllgehalt fördert er die Zellregeneration und entgiftet auf natürliche Weise – ein kräftigendes Grün für mehr Energie und Vitalität.
Stangensellerie
Stangensellerie bringt eine frische, leicht salzige Note in den Smoothie und sorgt für einen belebenden Geschmack. Er wirkt stark entwässernd, entzündungshemmend und unterstützt die Verdauung. Reich an Kalium, Vitamin K und sekundären Pflanzenstoffen hilft er dem Körper, Säuren auszuleiten und den Stoffwechsel zu regulieren.
Wirkungsvoll & Wild – eine kleine Kräuterschau
Brennnesselsamen sind kleine Kraftpakete voller Vitalstoffe. In einem Smoothie wirken sie stärkend und belebend – sie fördern die Konzentration, unterstützen den Hormonhaushalt und liefern wertvolle Proteine, Mineralstoffe und ungesättigte Fettsäuren. Ihr nussiger Geschmack passt gut zu grünen Zutaten und macht den Smoothie noch nährstoffreicher.
Hirschhornwegerich bringt mit seinem mild-würzigen Aroma nicht nur Geschmack, sondern auch viele gesunde Inhaltsstoffe in den Smoothie. Reich an Vitamin C, Eisen und sekundären Pflanzenstoffen wirkt er blutreinigend, entzündungshemmend und stärkt das Immunsystem. Eine ideale Wildpflanze für frische grüne Energie im Glas.
Frisch geernteter Portulak ist ein echtes Superfood aus dem Garten: Er enthält viele Omega-3-Fettsäuren, Vitamin C, Magnesium und Eisen. Portulak wirkt entzündungshemmend, stärkt das Immunsystem und unterstützt Herz und Kreislauf. Durch seinen leicht säuerlich-frischen Geschmack eignet er sich hervorragend für Smoothies oder Salate – für neue Energie und natürliche Balance.
Borretsch bringt mit seinen mineralstoffreichen Blättern eine sanfte Frische in den grünen Smoothie. Er wirkt entzündungshemmend, stärkt die Nerven und unterstützt den Stoffwechsel. Reich an Kieselsäure, Kalium und Gamma-Linolensäure kann Borretsch auch die Hautgesundheit fördern. In kleinen Mengen verwendet, ist er eine kraftvolle, natürliche Zutat für mehr Vitalität.
Frische Löwenzahnblätter wirken im Frühling besonders reinigend und aktivierend auf den Körper. Sie unterstützen Leber, Niere und Galle bei der Entgiftung, fördern die Verdauung und wirken leicht entwässernd. Durch ihre Bitterstoffe kurbeln sie den Stoffwechsel an und helfen, den Körper nach dem Winter zu erneuern und neue Energie zu schöpfen. Ideal für einen gesunden Frühlingsstart!
Kraft der Natur – eine Handvoll Beispiele
ALOE VERA vom Bio-Bauern ist ein wahres Multitalent im Smoothie: Sie wirkt entzündungshemmend, antibakteriell und unterstützt die Regeneration von innen. Reich an Vitaminen, Enzymen und Mineralstoffen ist sie eine echte Vitaminbombe. Aloe regt den Stoffwechsel an, kann den Cholesterinspiegel senken und stärkt das Immunsystem – für neue Frische und Vitalität im Alltag.
Frisch geerntete SEDANINA – eine feine, wild anmutende Sellerieart – bringt eine besondere Würze und Leichtigkeit in den grünen Smoothie. Sie wirkt entgiftend, entwässernd und unterstützt die Verdauung. Mit ihren zarten Bitterstoffen regt sie den Stoffwechsel an und versorgt den Körper mit wichtigen Mineralien. Ideal für eine belebende, natürliche Frische im Glas.
MANGOLD im Smoothie liefert eine kräftige Portion Vitamine, Eisen und Magnesium – ideal zur Stärkung von Nerven, Muskeln und Immunsystem. Er wirkt blutreinigend, entzündungshemmend und unterstützt die Zellregeneration. Mit seinem mild-würzigen Geschmack bringt Mangold nicht nur Farbe, sondern auch nährstoffreiche Vitalität in jeden grünen Smoothie.
PETERSILIE ist ein wahres Kraftpaket im Smoothie: Sie wirkt stark entgiftend, harntreibend und unterstützt die Nierenfunktion. Mit ihrem hohen Gehalt an Vitamin C, Eisen, Chlorophyll und Antioxidantien stärkt sie das Immunsystem, fördert die Blutbildung und sorgt für frische Energie. Ideal für einen nährstoffreichen Start in den Tag.
SPINAT hat einen milden, leicht nussigen Geschmack und passt hervorragend in grüne Smoothies. Er ist reich an Eisen, Magnesium, Folsäure sowie den Vitaminen A, C und K. Spinat unterstützt die Blutbildung, stärkt das Immunsystem und wirkt zellschützend – ein sanftes Blattgrün mit großer Wirkung.
Frisch aus der Wiese – Kräuter des Frühlings
Die Kraft der jungen Wildkräuter
Gerade im Frühling steckt in diesen jungen Wildpflanzen besonders viel Lebenskraft, weil sie nach dem Winter frisch austreiben. In kleinen Mengen kombiniert geben sie Smoothies eine kraftvolle grüne Note und unterstützen den Körper beim natürlichen Frühjahrs-Reset.
Urtica dioica
Frische Brennnesselblätter sind im Frühling besonders kraftvoll und reich an Mineralstoffen wie Eisen, Kalzium und Magnesium sowie an Vitamin C und Chlorophyll. Sie wirken blutreinigend, stoffwechselanregend und unterstützen Leber und Nieren bei der natürlichen Entgiftung. Im Smoothie bringen sie eine intensive grüne Energie und helfen dem Körper, nach dem Winter neue Vitalität zu gewinnen.
Giersch
Ein nährstoffreiches Wildkraut, das besonders im Frühling jung und zart gesammelt wird. Die Blätter enthalten viel Vitamin C, Mineralstoffe und Chlorophyll und wirken stoffwechselanregend sowie leicht entgiftend. Mit seinem milden, leicht petersilienartigen Geschmack eignet sich Giersch hervorragend für meine grünen Smoothies und bringt frische, natürliche Pflanzenkraft ins Glas.
Vogelmiere
Vogelmiere ist ein zartes, mild schmeckendes Wildkraut, das fast das ganze Jahr über wächst und besonders im Frühling sehr nährstoffreich ist. Sie enthält Vitamin C, Mineralstoffe und wertvolles Chlorophyll. Vogelmiere wirkt leicht entzündungshemmend, unterstützt den Stoffwechsel und bringt mit ihrem frischen, grünen Geschmack eine sanfte Wildkräuternote in den Smoothie.
Achillea millefolium
Schafgarbe gehört zu den klassischen heimischen Heilpflanzen. Junge, frische Blätter enthalten viele Bitterstoffe, ätherische Öle und Mineralstoffe. Sie wirken verdauungsfördernd, entzündungshemmend und unterstützen Leber sowie Stoffwechsel. In kleinen Mengen verleiht Schafgarbe einem grünen Smoothie eine leicht würzige, aromatische Note und bringt zusätzliche Pflanzenkraft ins Glas.
Bellis perennis
Gänseblümchen sind kleine Kraftpakete mit großer Wirkung: Sie liefern Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Kalzium und Eisen sowie Vitamin C und sekundäre Pflanzenstoffe. Sie wirken entzündungshemmend, stoffwechselanregend und unterstützen die Leberfunktion. Zudem wird ihnen eine stärkende und aufhellende Wirkung auf die Psyche nachgesagt – ein sanftes, vielseitiges Frühlingskraut für Körper und Wohlbefinden.
LÖWENZAHN ist ein kraftvolles Frühlingskraut mit hohem Vitamin-C-Gehalt und wertvollen Bitterstoffen. Diese regen die Verdauung an, fördern die Produktion von Magensäften und unterstützen besonders die Fettverdauung. Gleichzeitig wirkt Löwenzahn entwässernd, hilft dem Körper bei der natürlichen Reinigung und stärkt Stoffwechsel sowie Immunsystem. Traditionell wird er auch zur Unterstützung von Leber, Haut und Gelenken eingesetzt.
Datteln
Datteln bringen natürliche Süße in den grünen Smoothie und gleichen herbe Blattgemüse geschmacklich aus. Sie liefern wertvolle Ballaststoffe, Kalium, Magnesium und B-Vitamine – ideal für Energie, Nerven und Verdauung. Ihre sanfte Karamellnote harmoniert perfekt mit Grünem und macht den Smoothie nicht nur nährstoffreich, sondern auch besonders rund im Geschmack.
Ich beziehe meine Datteln hier:
www.narafood.de
Wasserqualität
Zur Sicherung der Reinheit verwende ich gefiltertes Wasser aus einer Anlage von Gesundes Wasser e.V., die Schadstoffe, Medikamentenrückstände, Keime und Schwermetalle nahezu vollständig entfernt – für klare, lebendige Getränke von Grund auf.
I love it:
ReinSaat bietet hochwertiges, samenfestes Bio-Saatgut aus kontrolliert biologischem Anbau – frei von Gentechnik und Hybridzüchtung. Das österreichische Unternehmen setzt auf natürliche Sortenvielfalt, robuste Pflanzen und besten Geschmack. Ideal für mich, denn ich lege Wert auf Nachhaltigkeit, Qualität und regionale Anpassung.
Sag Guten Tag Gesundheit!
Blätter & Co
Blattgrün ist die Basis jedes grünen Smoothies – es liefert Chlorophyll, das den Körper entgiftet, die Zellregeneration fördert und das Immunsystem stärkt. Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen wirkt es vitalisierend, blutbildend und unterstützt die Verdauung. Ein echtes Naturkraftwerk im Glas!
Mit großer Begeisterung für die grüne Kraft wächst das Blattgrün auf meinem eigenen Acker – frisch, nährstoffreich und mit Sorgfalt angebaut. So kommt die volle Energie der Natur direkt in den Smoothie – vom Feld ins Glas.
Apfelsaft
Für meine Smoothies und Kreationen verwende ich Äpfel aus liebevoller Hand – von Freunden, Bekannten und aus regionalem Überschuss. So bekommen wertvolle Früchte eine zweite Chance und werden nachhaltig verwertet – frisch, aromatisch und mit gutem Gefühl.
Sauerkrautsaft
Sauerkrautsaft bringt im Winter wertvolle Lebendigkeit in den Smoothie: Er stärkt die Darmflora, unterstützt das Immunsystem und liefert natürliche Milchsäurebakterien sowie Vitamin C. Mild-säuerlich im Geschmack, wirkt er reinigend und belebend – ideal für eine gesunde Balance in der kalten Jahreszeit.
